14 Alimentos Ricos em Proteínas e Carboidratos

fevereiro 21, 2021 / Nutrição
14 Alimentos Ricos em Proteínas e Carboidratos

Quase tudo em nosso corpo requer Alimentos Ricos em Proteínas e Carboidratos, incluindo nossa pele, sangue e ossos. É a chave para a reparação e regeneração do tecido celular. E como as proteínas demoram mais para digerir do que os carboidratos, as refeições ricas em proteínas também podem mantê-lo saciado por mais tempo.

Mas nem todas as fontes de proteína oferecem os mesmos benefícios (olhando para você, carne deliciosa cheia de sódio). Esses alimentos ricos em proteínas também vêm com fibras, minerais e outros nutrientes importantes.

Para refeições mais inteligentes, carregue-se de ovos, frutos do mar, laticínios sem açúcar (como iogurte), aves, legumes, feijão, grão de bico, ervilhas, sementes, nozes e cortes magros de carne bovina e suína.

Uma combinação de Alimentos Ricos em Proteínas e Carboidratos e fibras em cada refeição ou lanche é realmente ideal quando se trata de nos sentirmos saciados e prevenir o “pico” de açúcar no sangue (e consequente queda) que experimentamos depois de comer menos opções boas.

Precisa de mais ideias de Alimentos Ricos em Proteínas e Carboidratos? Essas opções irão reduzir os desejos no meio da manhã ou da tarde quando você estiver em trânsito.

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Edamame – Soja Verde

A combinação de fibras e proteínas em edamame o torna uma escolha excelente quando surge um desejo à tarde. O bônus? A soja verde embalada em magnésio pode ajudar na regulação do humor. Além disso, descascar pode ajudar a servir como uma distração (divertida!) Enquanto você mastiga.

Experimente cobrir uma xícara com pimenta caiena e uma pitada de sal marinho para um lanche saboroso.

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Alimentos Ricos em Proteínas e Carboidratos – Soja Verde

Queijo tipo cottage

Meia xícara de queijo cottage com baixo teor de sódio pode te fornecer até 20 gramas de proteína – o que o torna ótimo para as refeições matinais. Todos os seus sabores são feitos com culturas vivas e ativas, que podem conter propriedades probióticas para ajudar a melhorar a saúde intestinal.

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Amendoim e Pasta de amendoim

O que a pasta de amendoim não pode fazer ?! Ele contém 8 gramas de proteína vegetal para cada 2 colher de sopa, e as nozes são ricas em gorduras monoinsaturadas saudáveis ​​para o coração. Além do mais, o amendoim é a melhor fonte de arginina, um aminoácido que pode ajudar a reduzir a pressão arterial.

Nozes salgadas e pastas de nozes normalmente também são aceitáveis. (O sal superficial oferece muito sabor, apesar das quantidades limitadas de sódio). Procure aqueles que contenham cerca de 140 mg de sódio por porção ou menos.

Iogurte grego sem açúcar

Escolha iogurte grego puro e sem açúcar e verifique a lista de ingredientes para se certificar de que foram adicionadas pelo menos cinco cepas de bactérias. Essas bactérias são probióticos, que podem ajudar a desenvolver as bactérias benéficas do seu corpo e ajudá-lo a se manter mais saudável em geral.

Além disso, alimentos ricos em proteínas como o iogurte (2/3 de xícara tem cerca de 20 gramas!) ajudam as células imunológicas a se regenerar, portanto, comer esse nutriente em particular é fundamental.

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Sementes de Girassol

As sementes de girassol contêm antioxidantes importantes associados à melhoria da cognição e da saúde do coração, além da redução do risco de demência. A curto prazo, eles podem ajudar a carregar um pouco de gordura, proteína e fibra benéficas para você entre as refeições.

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Alimentos Ricos em Proteínas e Carboidratos – Sementes de Girassol

 

Leite de soja

Repleto de antioxidantes e minerais à base de plantas, esta alternativa ao leite repleto de proteínas pode ajudar a melhorar seus níveis de colesterol. Isso porque tem menos gordura saturada do que o leite integral ou outros produtos veganos (ahem, óleo de coco).

Procure por versões sem açúcar que forneçam cerca de 7–8 gramas de proteína vegetal por porção, contenham o mínimo de ingredientes possível e venham fortificadas com as mesmas vitaminas e minerais do leite de vaca (vitaminas A e D).

 

Salmão

Sempre uma escolha deliciosa, o salmão vem com uma infinidade de benefícios para a saúde, sem falar nas muitas proteínas. Procure comer cerca de 20 a 30 gramas de frutos do mar mistos por semana. Não há maneira melhor de garantir que atendemos às nossas necessidades de ômega 3.

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Ovos Cozidos

Frequentemente considerados uma das melhores fontes de proteína disponíveis, os ovos são um ingrediente barato, rico em nutrientes e versátil para adicionar a qualquer dieta. Eles também fornecem colina, um nutriente essencial que está envolvido na memória, no humor e no controle muscular.

Dois ovos grandes contêm mais de 50% da colina recomendada de que você precisa a cada dia, e apenas um tem cerca de 8 gramas de proteína.

Alimentos Ricos em Proteinas e Carboidratos - Ovos

Alimentos Ricos em Proteínas e Carboidratos – Ovos

 

Frango Assado

O frango assado costuma ser uma das opções mais acessíveis no mercado e tem menos sódio do que a carne pré-embalada. É melhor você obter o sabor do frango assado com pele (remova antes de comer, por favor!) E adicionar este tipo de ave nutritiva a saladas, sopas, ensopados ou salteados.

O frango também fornece naturalmente selênio, um mineral ligado à imunidade.

Sementes de cânhamo são Alimentos Ricos em Proteínas e Carboidratos

Comer nesses potes ricos em proteínas (30 gramas tem 10 gramas!) Pode ajudar a aumentar a imunidade. Eles são carregados com zinco, magnésio, ferro e cálcio.

Como uma fonte vegetal de fibra solúvel, eles também têm um benefício excelente para a saúde do coração: eles podem ajudar a reduzir seus triglicerídeos séricos e os níveis de colesterol “ruim” (LDL) enquanto aumentam o colesterol “bom” (HDL).

 

Café com Leite de baixo teor de gordura e sem açúcar

Um café com leite pode te dar cerca de 13 gramas de proteína por dose, o que é uma ótima solução quando você está precisando de tempo, mas não quer perder a primeira refeição do dia.

Além disso, como o leite é 80% água e contém minerais como cálcio e potássio, ele pode ajudá-lo a se hidratar a partir de líquidos e eletrólitos.

Alimentos Ricos em Proteinas e Carboidratos - Cafe com Leite

Alimentos Ricos em Proteínas e Carboidratos – Cafe com Leite

Amêndoas

As amêndoas contêm mais fibra do que qualquer outra noz, então são um lanche super satisfatório. Um estudo recente mostrou que mulheres que ingeriam regularmente amêndoas no meio da manhã comiam menos no almoço e no jantar do que quando ficavam sem o lanche.

 

Atum

É super fácil adicionar mais frutos do mar ricos em proteínas à sua linha de refeição diária com atum em lata, seja embalado puro em água ou misturado com outros sabores, como os pacotes de frango do mar.

 

Barras de Proteína

Procure por aqueles feitos com ingredientes naturais e integrais. Outros no mercado podem conter tanto açúcar adicionado que você pode muito bem ter uma barra de chocolate! Barras que amamos são Alimentos Ricos em Proteínas e Carboidratos como nozes, sementes, claras de ovo ou uma farinha de leguminosa como o primeiro ingrediente.

A combinação é um lanche satisfatório, com baixo teor de açúcar e alto teor de proteína.

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